高平大酒店榮獲“五葉級中國綠色飯店”稱號

　　本報訊 近日，在海南省?？谑信e行的第八屆中國國際飯店業大會上，高平大酒店被中國綠色飯店工作委員會授予“五葉級中國綠色飯店”榮譽稱號。這是繼海天大酒店后我市又一酒店獲此殊榮。

　　綠色飯店是指運用環保健康安全理念，堅持綠色管理，倡導綠色消費，保護生態和合理使用資源的飯店。核心是為顧客提供符合環保、健康要求的客房和餐飲。評定級別以銀杏葉為標識，根據在節約資源、保護環境和提供安全、健康的產品和服務等方面取得不同程度的效果，分為“一葉”到“五葉”五個等級，其中“五葉”為最高級別。

　　近年來，市商務局立足全局，督促指導全市住餐行業保護環境、厲行節約，倡導簡約適度、綠色低碳的住餐服務模式和消費方式，積極培育綠色住餐主體，引導住餐企業自覺踐行綠色發展理念，全市創建綠色飯店工作取得階段性成效。下一步將進一步引導我市住餐業強化可持續發展理念，堅持清潔生產、維護飯店品質、倡導綠色消費、保護生態環境，通過政府引導、行業協會規范和典型企業示范，樹立鮮明的行業發展導向，推動住餐行業綠色、低碳、集約、安全發展。 （本報記者）